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AHO Aktuell - 26.10.2001

Knoblauch: Tödliche Gefahr für Pferde


Idaho/USA (aho) - Die amerikanische Tierärztin Karen Hayes, DVM, MS, warnt
in der Septemberausgabe der Zeitschrift "Horse & Rider" Pferdehalter davor,
ihren Tieren Knoblauch als gesundheitsförderliches Ergänzungsfuttermittel
oder und natürliches Insektenschutzmittel zu füttern. Knoblauchzehen enthält
wie auch gewöhnliche Zwiebeln den Wirkstoff N - Propyl - Disulfid, der rote
Blutkörperchen zerstören kann. Folgen sind eine Anämie (Blutarmut), mangel-
hafte Ausdauer, Kraftlosigkeit und eine erhöhte Anfälligkeit für Infektionen.
In einem Versuch verloren Pferde 60% ihrer roten Blutkörperchen, nachdem
man ihnen für etwa zwei Wochen Zwiebeln gefüttert hatte. Sie gerieten
hierdurch in Lebensgefahr. Ähnliche Symptome sind auch von Hunden bekannt.


Tierärztin Karen Hayes belegt ihre Aussagen mit einer Reihe von
Literaturhinweisen:

Pierce, K.R., et al., Acute hemolytic anemia caused by wild onion poisoning
in horses, "Journal of the American Veterinary Medical Association," 1972;
pages 160/323 - 327.

Lewis L.D. "Equine Clinical Nutrition," Williams and Wilkins, 1995,
page 480.

Kobluk, Ames, and George, "The Horse; Diseases and Clinical Management,"
Saunders, 1995, page 1,083.

Knight A.P. and Walter R.G. "A Guide To Plant Poisoning Of Animals In
North America," Teton NewMedia, 2001, page 186.

Murphy M., "A Field Guide To Common Animal Poisons"; Iowa State University
Press, 1996, page 160.
 



 

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